Pastelaria e Confeitaria

Babydrop Maxx é a menor e mais versátil máquina depositadora para a produção de produtos de confeitaria. Equipado com dispositivo de corte de fio, garante uma completa variedade de produtos com diferentes métodos de mistura. Pode gerenciar também massa sem glúten.

Depositadora Computurizada para a Produção de Pastelaria e Biscoteria com Régua de Molde Fixo

Cozedora planetária electrica - com painel de comandos Modelo: Cooker planetária PL60VVIA Construção: Inox Modelo com velocidade variável e painel electrónico "CKC" Equipada com termostato eléctrico e temporizador mecânico com alarme. Cozedura em banho-maria, através da circulação de óleo dia-térmico.

Máquina de bancada elétrica, monofásica Volt 230/1/50 Hz, ideal para gastronomia, agroturismo, pastelarias, restaurantes, catering, comunidade.

Cozedora electrica Modelo: Cooker Construção: Inox Modelo de 2 velocidades Equipada com termostato eléctrico e temporizador eletronico com alarme sonoro. Cozedura em banho-maria, através da circulação de óleo dia-térmico.

Rolo cortante croissant em inox - base 110x200mm

Colher corredor em para farinhas / grãos, etc. Tamanhos de 148, 355, 709, 1120 e 1700 ml

Boquilhas em policarbonato Lisas e Frisadas, Boquilhas em inox Lisas e Frisadas

Batedeiras planetárias Tekno 80/100/120 Desenhadas para médias e grandes capacidades. Design apelativo. Económica. Necessidade de pouca manutenção. Versatilidade - utilidade em pastelaria e panificação. Durabilidade - Estrutura reforçada de aço. Adequada para processar massas densas. Garante misturas delicadas, graduais e homogéneas para massas ou mousses de diferentes consistências. Adequada para utilizações prolongadas.

Batedeira C-Line A batedeira planetária C-Line 10/20/40/60 foi específicamente desenvolvida para pequenas e médias produções.

A amassadeira espiral modelo IM é a máquina ideal para pizzarias, restaurantes, confeitarias, padarias e uso doméstico. AGORA AINDA MAIS BARATA, APROVEITE...

Boquilhas em policarbonato Lisas e Frisadas, Boquilhas em inox Lisas e Frisadas

Dispensador p/cobertura Total Mod. DR400 (larg. util 250mm)

Acessório decorador ZIG-ZAG Mod. DEC250) Larg.250mm

Dispensador p/cobertura superior Mod. DSRV400 (larg. util 250mm)

Dispensador p/cobertura base Mod. DSR400 (larg. util 250mm)

Abre latas industrial de bancada com barra de 53 cm