Pastelaria e Confeitaria

Doseadora elétrica - Mod. BRDOC170 Construção em aço inox - Para dosear produtos cremosos com pequenos pedaços de fruta - Dosagem de 30 a 170 gr

Doseadora elétrica - Mod. BRDOC80 Construção em aço inox - Para dosear produtos cremosos com pequenos pedaços de fruta - Dosagem de 10 a 80 gr

Doseadora elétrica - Mod. BRDOP Construção em aço inox Com pistola injetora

Doseadora elétrica - Mod. DO170I - Equipada com variação de velocidade

Doseadora elétrica para dosear produtos à base de chocolate, como por exemplo Nutella. Construção em aço inox Com comando a pedal OPCIONAL: Pistola de dosagem

Potencie a sua produção com a Doseadora Pneumática de Bancada - Mod. MULTI 500B da Brettecnica Com uma construção em aço inox, este modelo de bancada compacto, eficaz e totalmente pneumática, a MULTI 500B é a companheira perfeita para a sua produção.

Doseadora Pneumática de bancada - Mod. MULTI 700B Construção em aço inox Modelo de bancada

Doseadora Pneumática COM conta peças- Mod. DOSAFRIT

Doseadora Pneumática com sistema de elevação - Mod. MULTI 1000 Construção em aço inox Equipada com rodas para um fácil transporte Suportada por um sistema vertical deslizante

Doseadora Pneumática com sistema de elevação - Mod. MULTI 700 Construção em aço inox Equipada com rodas para um fácil transporte Suportada por um sistema vertical deslizante

Doseadora Pneumática de bancada - Mod. MULTI 1000B Modelo de bancada Construção em aço inox

A máquina de Brigadeiro e Docinhos Dolcelyx é uma formadora compacta, exclusiva para produção de brigadeiros, docinhos de festa e produtos sem recheio que se adapta a pequenos ambientes e pequenas produções.

Placa de indução mod. IK35 TC

Rolo cortante croissant em inox - base 110x200mm

Estufa de fermentação controlada, ideal para padarias e pastelarias que exigem controlo preciso de temperatura e humidade. Dispõe de ciclos programáveis de aquecimento e arrefecimento e painel touchscreen de 7” para uma operação simples e eficiente. Construção robusta em aço inox no interior e aço lacado no exterior, com pavimento isolado em inox. Equipada com compressor COPELAND, humidificador e resistência de descongelação, garantindo fiabilidade e desempenho profissional. Equipamento de exposição, entregue montado, com possibilidade de desmontagem para transporte.

Prensa de Massas Semi- Automática (gramagem de 0/20.000gr) capacidade 20Kg. Estrutura Lacada

Pulverizador pneumático BrSpray18, ideal para aplicação de ovo e/ou desmoldante de forma uniforme e controlada. Trabalha com pressão de pulverização entre 0,5 e 6 bar, garantindo eficiência e precisão. Inclui mangueira com pistola de 3,5 metros para maior mobilidade. Compressor não incluído. Estrutura compacta e robusta, com dimensões de 36 × 31 × 83 cm e peso de 9 kg, adequado para ambientes profissionais.