Equipamentos Novos

Atadora de enchidos com fio - manual

A Robot-Coupe fornece a solução com uma gama de 17 Blixers®, que são cúters-emulsiona- dores permitindo realizar refeições de textura modificada. Toda a refeição é então restituída respeitando os aportes nutritivos em particular a nível das vitaminas: entrada, prato, sobremesa, cozinhados ou crus.

6 queimadores, fácil limpeza e manutenção proporcionadas pelo queimador e bandeja inferior removíveis Grelha do fogão de ferro fundido esmaltado à prova de riscos de fácil limpeza Bocas de ferro fundido niquelado Chama-piloto protegido Armário inferior Estabilizador de chama Temperatura ajustável válvula de segurança e registro de gás

São selantes simples que selam as bandejas, sem fazer o vácuo. Ideal para supermercados, restaurantes e outros locais de preparação de comida. Deve ligar a máquina 15/20 minutos antes de começar a trabalhar, o próprio ferro tem que chegar a temperatura (160 ° - 165 °).

Apresentamos a nossa máquina formadora de hambúrguer F-1000, a aliada do seu negócio para criar hambúrgueres perfeitos, deliciosos e saudáveis. A Formadora de Hambúrguer F-1000 tem uma capacidade de produção até 1300 peças /hora.

Balança Autónoma MOD. W 75 com Display de Cristais Líquidos Retroiluminados e Bateria Recarregável 100H.

Prensa de Massas Semi- Automática (gramagem de 0/20.000gr) capacidade 20Kg. Estrutura Lacada

Máquina de fechar sacos c/fita adesiva, funcionamento muito simples, ideal para casa, supermercados, setores de embalagem

Banho maria para chocolate mod. MC09G

Banho maria para chocolate mod. MC101

Potencie a sua produção com a Doseadora Pneumática de Bancada - Mod. MULTI 500B da Brettecnica Com uma construção em aço inox, este modelo de bancada compacto, eficaz e totalmente pneumática, a MULTI 500B é a companheira perfeita para a sua produção.

Batedeira planetária 7 LT - modelo de bancada

Fritadeira Dupla Elétrica com torneira com capacidade para 7 Lt de óleo em cada cuba. Construção geral em aço inox, regulador de temperatura e termóstato de segurança.

Ciclos contínuos e automáticos de tempera, desde o derretimento por banho-maria à tempera por arrefecimento através do compressor de refrigeração. Tina com capacidade para 8Kg de chocolate equipada com misturador que mantém o chocolate fluido e uniforme. Equipada com pedal de paragem de fluxo, doseador programável, e mesa vibratória aquecida, acessórios indicados para o fabrico de pralines, barras de chocolate, ovos tipo Páscoa e vários tipo de formas ocas.

A Amassadeira Espiral Modelo: IM é a máquina ideal para pizzarias, restaurantes, confeitarias, padarias e uso doméstico. Versão tina fixa em aço inox desde 5 a 60 kg de massa.

Injetora de engrenagens c/variação de velocidade Modelo: 12IGC Construção: Inox Modelo com velocidade variável c/tremonha de 15 Lt., programável 10 programas; funcionamento manual, automático ou sequencial, comando de pedal e mangueira