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CATÁLOGO DE PRODUTOS
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    Formadora para Pastéis e Esfihas

    A Formix Multimassas é uma máquina formadora e recheadora que permite trabalhar com diversos tipos de massas lamináveis, tais como: massas fermentadas, massas não fermentadas e massas cozidas.
    SKU: Formix

     

     

    Portes grátis

     

    Máquina formadora e recheadora que permite trabalhar vários tipos de massas lamináveis.

    Produz esfihas, pastel de forno, pizzas e muito mais!

    A Formix Multimassas, máquina formadora e recheadora permite trabalhar com diversos tipos de massas como: massas fermentadas/ massas não fermentadas e massas cozidas/ (qualquer massa que seja laminável).

    A Formix Multimassas é perfeita para quem pensa em diversificar ou ampliar o seu negócio, uma vez que irá apoiar a linha produção, resultando em maior produtividade/ padronização/ economia e qualidade.

     Diversifique a sua ementa e produza:

    • Massas fermentadas: Esfiha/ Fogazza/ Pastel de massa tenra / Mini pizza/ etc;
    • Massas Não fermentadas: Empanadas/ Pastel de forno/ Pastel frito/ Ravióli/ etc;
    • Massas Cozidas: Rissole/ Pierogi/ etc.
    • E muito mais!

    Formatos produzidos*: Triangular/ meia-lua/ retangular/ quadrado e redondo

    *Consulte ainda sobre outros formatos e tamanhos disponíveis com a equipa de vendas.

    A Formix Multimassas pode trabalhar com massas já laminadas (rolinhos de massa)/ ou acoplada ao dispositivo “Alimentador Contínuo”  (vendido separadamente) para receber massas ainda não laminadas. Consulte a nossa equipa de vendas e conheça mais detalhes.

    A formadora e recheadora Formix Multimassas pode trabalhar com diversos tipos de recheios como: carne/ frango/ queijo/ calabresa/ etc.

    Este equipamento produz até 2 produtos pequenos recheados por impulso (até 30g/ cada)**

    **Depende do tipo e quantidade de massa e recheio. 

    Veja mais algumas das características da Formix Multimassas:

    • PRÁTICA: Operação simples/ fácil manuseamento e fácil de limpar 
    • COMPACTA: Equipamento de bancada
    • PRECISA: Painel PLC que permite memorizar as suas receitas
    • Construída em AÇO INOX e peças de plástico alimentar. Garantia de mais durabilidade e resistência, além de higiene no processo produtivo

     

    Especificações Técnicas

    PRODUÇÃO HORÁRIA¹: até 20 batidas por minuto (até 1200 grande ou 2400 pequeno)

    Dimensões (larg. x compr. x alt): 821 x 1896 x 996mm 

    Consumo: 0,91kW (1,24CV) – 220V –  Mono

    Peso aprox: 108kg