Depositadora computorizada para a produção de pastelaria e biscoiteria depositada com régua de molde girável e corte de arame.
Características:
• Estrutura em aço e alumínio, revestimento com painel em aço inox
• Computador com display digital com touch sreen 7” com 100 programas memorizáveis
• Grupo de dosagem do tipo a rolos para massa consistente com rolos em plástico e vedantes
de perfil para massas moles
• Tremonha em aço inox com capacidade para +/- 20 Lt
• Motor do doseador com velocidade variável
• Velocidade regulável do avanço do tabuleiro
• Avanço do tabuleiro com controlo electrónico
• Dispositivo automático de arranque
• Descida automática do tabuleiro para destacamento do produto
• Sistema de rotação das boquilhas com velocidade variável
• Sistema de corte motorizado
• Voltagem: 230V 50/60HZ - monofásica
• Kit chaves de serviço
• MODELO DE MESA - Suporte Opcional
EQUIPAMENTO DE SÉRIE
• 1 grupo de dosagem para tabuleiros de largura 400/450
• 1 régua fixa de 6/7 saídas
• 6/7 boquilhas em bronze lisas Ø 10 mm
• 6/7 boquilhas em bronze frisadas Ø 10 mm Z10
• 6/7 boquilhas descentradas lisas em plástico Ø 8mm
• 6/7 boquilhas descentradas frisadas em plástico Ø8 mm Z8
• 1 Régua para corte de arame com 6/7 saídas (diâmetro max 40mm)
• 1 Aro de corte para régua de 6/7 saídas
EQUIPAMENTO OPCIONAL
• 1 Grupo de dosagem p/massas macias
• 1 Régua p/tender pastas
• Adicional para sistema de corte de arame com velocidade variável
• Molde fixo de 5 saídas p/cup cakes e muffins com 5 boquilhas em bronze Ø 12mm
• Molde fixo de 6 saídas base ½” G p/macaroons com 6 boquilhas lisas em plástico Ø 10mm
Versões disponíveis:
Acessórios / Grupos de dosagem
Grupo de dosagem a rolos
(massas duras) | 
Grupo de dosagem em estrela
(massas macias) |
Moldes
Moldes de corte por fio
