Temperadora Chocolate DIVA 8

Temperadora Chocolate
MODELO: DIVA 8

Ciclos contínuos e automáticos de tempera, desde o derretimento por banho-maria à tempera por arrefecimento através do compressor de refrigeração.

Tina com capacidade para 8Kg de chocolate equipada com misturador que mantém o chocolate fluido e uniforme.
Equipada com pedal de paragem de fluxo, doseador programável, e mesa vibratória aquecida, acessórios indicados para o fabrico de pralines, barras de chocolate, ovos tipo Páscoa e vários tipo de formas ocas.
Estrutura em aço AISI304.

O sistema de circulação do chocolate é extraível, o que permite uma rápida e cuidadosa limpeza para mudar de um tipo de chocolate para outro.

CARACTERÍSTICAS:

• Capacidade da tina: 8 Kg.
  

• Produção: 50Kg de chocolate temperado/ hora.
  

• Potência: 1,9 kW.
  

• Voltagem: 230/400 V – 50 Hz (60 Hz sob pedido).
  

• Dimensões: 410 x 630 x 1510mm A.

Opcionais disponiveis:

Doseador de Moldes

Veja o vídeo demonstrativo da máquina em funcionamento:

https://youtu.be/6fB4AdDdObQ