MAXIFORM
MOD: LILY 4.0
Ideal para a fabricação de uma grande variedade de produtos salgados e doces, com e sem recheio, fritos e assados (empada, pão de queijo e pão de batata).
Requisitos:
Sistema eletrónico, com controle por potenciômetro, da velocidade da massa e do recheio, do corte, dos moldes formadores e da tela.
Características:
Produção/hora¹: 4.000 pcs até 30g e 500pcs de 180g
Dimensões (larg. x compr. x altura): 610 x 997 x 686 mm
Potência: 220V - mono - 50/60Hz - 0.1CV (0,74Kw).
Peso: 90Kg.
Com 4 moldes, 9 bicos de massa e 3 de recheio. (coxinha, bolinha, croquete, kibe, travesseiro)
Estrutura, cabeçote microfundido, cuba de massa e cuba para recheio em INOX.
¹ Pode variar conforme o tipo de massa e recheio do produto.