DERRETEDEIRA (temperadora) DE CHOCOLATE MOD: MINI A MINI é uma solução compacta para fundir chocolate ideal para a produção de chocolate, para confeitarias, gelatarias e cozinhas. Tempera por circulação de ar, não tem grupo frigorífico, para melhor resultado utilizar em uma sala climatizada.

Máquina automática para derreter e manter a temperatura do sucedâneo de chocolate para posterior cobertura de produtos de confeitaria ou modelar doces de sucedâneo de chocolate, barras ou diferentes figuras de sucedâneo de chocolate.

Refrigerador de água rápido mod. CWR50 - Produção de 50 lt de agua fria a cada 30 minutos Equipamento usado - em bom estado de conservação