Ciclos contínuos e automáticos de tempera, desde o derretimento por banho-maria à tempera por arrefecimento através do compressor de refrigeração. Tina com capacidade para 8Kg de chocolate equipada com misturador que mantém o chocolate fluido e uniforme. Equipada com pedal de paragem de fluxo, doseador programável, e mesa vibratória aquecida, acessórios indicados para o fabrico de pralines, barras de chocolate, ovos tipo Páscoa e vários tipo de formas ocas.

Placa de indução mod. IK35TC

MAQUINA PARA SELAR SACOS DE POLIETILENO (plástico) Pequena, veloz, fecha todos os sacos em material plastico alimentar. Barra de soldadura de 2mm de espessura. Temporizador regulavel para a gestão das diversas espessuras de saco.

Fabricado totalmente em aço inox, com torneira activada por comando joelho e misturadora para agua quente e fria

Injetora de engrenagens c/variação de vel. mod. 12IGC Modelo: 12IGC Construção: Inox Modelo com velocidade variável c/tremonha de 15 Lt., programável 10 programas; funcionamento automático ou sequencial, comando de pedal e mangueira

Fritadeira de pastelaria para bolas de berlim e outros pasteis fritos, modelo de bancada - eletrica 900W de potencia, trifasica

Batedeira Planetária Modelo: MX20B A batedeira planetária é a solução ideal para pequenas pastelarias e restaurantes que procuram uma performance profissional, com facilidade operacional e de manutenção, num equipamento compacto e económico.

Banho maria para chocolate mod. MC101

A Amassadeira Espiral Modelo: IM é a máquina ideal para pizzarias, restaurantes, confeitarias, padarias e uso doméstico. Está disponível na versão tina fixa e tina extraível em aço desde 5 a 60 kg de massa.