Brettécnica – Equipamentos para a Industria Alimentar, Lda.

A batedeira planetária C-Line 10/20/40/60 foi específicamente desenvolvida para pequenas e médias produções. São modelos bastante económicos e requerem pouca ou nenhuma manutenção. O design e características das batedeiras planetárias série C-Line permitem efectuar ciclos de trabalho muito precisos. Uma das principais características que contribuem para uma operação precisa é o painel de controlo simplificado. O painel permite ao operador controlar o tempo de mistura e a velocidade. Uso de vários utensílios misturadores, que são facilmente e rapidamente trocados, garantindo uma mistura delicada, gradual e homogénea. Todas estas características fazem das batedeiras planetárias C-Line 10/20/40/60 ideais para bater (ex: mousse e cremes) e também misturar pequenas quantidades de massa.

Especificações técnicas:
A estrutura é composta de aço durável. A grelha de protecção é em aço inox e a secção da cabeça é efectuada por uma cobertura de segurança em plástico especialmente termoformado anti-quebra. Os vários componentes de transmissão internos são fabricados em aço especial e durável, com as engrenagens de transmissão em aço de níquel-crómio molibdeno rectificado. Todos os cuidados e atenções dedicados ao desenho garantem uma mecânica robusta, fiável e robusta. Foi dada especial atenção ao cumprimento rigoroso das normas de segurança; a grelha sólida de protecção está dotada de um sistema de elevação e bloqueio na posição aberta. A máquina está dotada igualmente de um sistema de travagem para os acessórios, com o qual a rotação dos mesmos fica travada conforme os parâmetros de segurança impostos pelas normas de segurança da C.E.

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