Brettécnica – Equipamentos para a Industria Alimentar, Lda.

As séries Smart, Autosmart e Autosmart 123 representam uma gama completa de laminadores automáticos.

Autosmart 123, o maior, com os cilindros de 123 mm de diâmetro permite trabalhar com massas muito duras e obter passagens muito finas. O Autosmart 123 encontra-se também disponível na versão com tela de 800 mm de largura, para trabalhar ainda maiores quantidades de massa.

Em todos os modelos o cómodo sistema táctil “touch screen” colorido, com “software inteligente”, tornam a programação realmente fácil e simples. É possível guardar 50 programas de laminagem e colocar vários ciclos de laminagem em sequência. A programação sequencial oferece a possibilidade de iniciar o arranque, paragem, aumentar ou diminuir a distância dos cilindros de forma a conseguir a finalidade pretendida sem necessidade de intervenção manual. O novo enfarinhador e o enrolador de massa “stress free”, completamente automatizados, permitem reduzir os tempos de produção.
Desde produções médias até satisfazer requisitos produtivos de tipo industrial, estas máquinas representam uma ferramenta insubstituível e de alta fiabilidade.

Características :

• Programação rápida e “software inteligente”
• Painel de controlo táctil “touch-screen” a cores
• 50 memórias de programação
• Possibilidade de sequência de programas
• Programação da largura da massa
• Enfarinhador de quantidade regulável de farinha
• Enrolador de massa com sistema “stress free”

Opcional :

• Sistema de corte com cortantes e velocidade variável

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